Fotoğraf: açık kaynaklardan
Defne yaprağı sağlığa olan faydalarından dolayı bitki çayı olarak idealdir.
Defne yaprakları yemeklerinize hoş bir katkı sağlamaktan çok daha fazlasıdır. Bu bitkinin sakinleştirici özelliği vardır. Şaşırabilirsiniz ama defne yaprağı çay demlerken çok faydalı olabilir. VOGUE Almanya’ya göre defne yapraklı bitki çayının sağlığa faydaları nelerdir?
Defne yapraklı bitki çayının çıplak vücuda pek çok faydası vardır. Defne yaprakları uçucu yağlar, antioksidanlar ve tanenler içerir, antioksidan ve yatıştırıcı özellikler içerir.
Sindirim için defne yaprağı
Bu baharat, yalnızca sindirime yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda karaciğer fonksiyonunu destekleyebilen ve iltihabı bastırabilen esansiyel yağlar ve tanenler içerir.
Antispazmodik özellikleri, özellikle yağlı veya ağır yiyecekler tüketildikten sonra faydalı olabilecek gastrointestinal sistemi rahatlatmaya yardımcı olur ve ayrıca metabolizmayı hızlandırmaya da yardımcı olur.
Bu bitki çayı mide ekşimesini hafifletebilir ve mideyi rahatlatıcı özellikleriyle bilinir.
Uyku için defne yaprağı
Defne yaprakları, sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etkisi olan linalool adı verilen bir bileşik içerir.
Bu baharatla yapılan çay, gerginliği gidermeye ve iç huzursuzluğu azaltmaya yardımcı olarak huzurlu bir gece uykusunu teşvik edebilir. Bu etki papatya ile birleştirildiğinde daha da artar ve son derece rahatlatıcı bir yatmadan önce içeceği için biraz bal ekleyebilirsiniz.
Bağışıklık için defne yaprağı
Defne yaprağı öjenol, mirsen ve partenolid gibi biyoaktif bileşikler içerir. Belirgin antiinflamatuar ve antiseptik özellikleriyle bilinirler.
Bu nedenle defne yaprağı ilaveli içecek soğuk algınlığı gibi mevsimsel hastalıkların tedavisi için de idealdir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini ve magnezyum, demir, kalsiyum gibi mineraller açısından da zengindir.
Kalp sağlığı için defne yaprağı
Baharatın içerdiği polifenoller ve öjenoller, hücreler ve kan damarları için önemli bir koruyucu mekanizma olan antioksidan görevi görür.
Defne yaprağı çayının düzenli ve orta düzeyde tüketimi, uzun vadeli kardiyovasküler sağlığı geliştirebilir. Kaveik asit kötü kolesterolü giderebilir ve kalp sağlığını iyileştirebilir. Defne yaprağı çayının sıvı dengesini ve kan basıncını düzenlemede de iyi etkisi vardır.
