Fotoğraf: açık kaynaklardan
Baharatlar ve şifalı bitkiler yemeklerinize lezzet ve aroma katmasının yanı sıra sağlığa da faydalar sağlar.
Kaynak:
Çörek otu tohumları obeziteyle mücadelede faydalı özelliklere sahiptir. Tohum ekstraktı, bir hücre modelinde toksisiteyi tespit etmeden lipid birikimini önemli ölçüde azalttı.
Food Science & Nutrition’da (FS&N) yayınlanan bir çalışma, bu yağın önemli yağ üreten genleri baskılama yeteneğini gösterdi.
Etki, insanları kapsayan bir klinik çalışmada test edildi. 8 hafta boyunca her gün 5 gram çörek otu tozu tüketen grubun kan lipit profilinde daha iyi sonuçlar elde edildi.
Deneyin sonuçlarına göre katılımcılar trigliserit, düşük yoğunluklu lipoprotein ve toplam kolesterol düzeylerinde azalma kaydetti. Aynı zamanda yüksek yoğunluklu lipoproteinlerin seviyesinde de artış gözlendi. Takviye almayan kontrol grubunda önemli bir değişiklik bulunmadı.
Bulgular, kombine antiadipogenik ve lipit düşürücü etkileri nedeniyle çörek otunun bir kilo yönetimi ajanı olarak potansiyelini ortaya koymaktadır.
Site güvenli değil! Tüm verileriniz risk altında: şifreler, tarayıcı geçmişi, kişisel fotoğraflar, banka kartları ve diğer kişisel veriler saldırganlar tarafından kullanılacak.
