Fotoğraf: açık kaynaklardan
Sulu meyveler, narin krema ve çıtır kurabiyeler mükemmel tatlıyı yaratır
Kaynak:
Şeftalili hafif bir pasta gerçek bir masa dekorasyonu olacak. Sulu meyveler, narin krema ve çıtır kurabiyeler, fırın, uzun beklemeler veya karmaşık malzemeler gerektirmeyen mükemmel tatlıyı yaratır. Bu, RBC-Ukrayna tarafından Ukraynalı şef Ivan Yanyuk’un YouTube kanalına atıfta bulunularak bildirildi.
Hızlı şeftalili kek tarifi
İçindekiler:
- Savoyardi kurabiyeleri – 1 paket
- kahve – 200 ml
- ekşi krema – 550 gr
- kabartma tozu – 1 çay kaşığı
- yoğunlaştırılmış süt – 300 g
- jelatin – 25 gr
- su – 100 gr
- konserve şeftali – 800 gr
Hazırlık
- Kalıbın kenarlarını parşömenle hizalayın. Her kurabiyeyi demlenmiş ve soğutulmuş kahveye batırın. Bir kabuk oluşturmak için her şeyi tavanın dibine yerleştirin.
- Bir kapta ekşi kremayı ve yoğunlaştırılmış sütü bir karıştırıcıyla çırpın.
- Jelatini suyla bir tencereye dökün ve kaynayana kadar ateşe koyun. Kremaya jelatin ekleyin ve karıştırın.
- Pastanın yarısını kremayla doldurun ve eşit şekilde düzeltin. Daha sonra konserve şeftalileri veya diğer meyveleri kalıba yerleştirin.
- Bundan sonra kurabiyeleri tekrar kahveye batırın ve kalıba yerleştirin. Şeftalileri tekrar katlayın ve kremayla bitirin.
- Pastayı 2-3 saat buzdolabına koyun.
Site güvenli değil! Tüm verileriniz risk altında: şifreler, tarayıcı geçmişi, kişisel fotoğraflar, banka kartları ve diğer kişisel veriler saldırganlar tarafından kullanılacak.
